Várias doenças são relacionadas com a ação dos radicais livres, nomeadamente a aterosclerose, a diabetes, as doenças autoimunes, as doenças neurológicas degenerativas (Alzheimer, Parkinson, Huntington, etc.) e o cancro. Assim, torna-se importante contarmos com o auxílio de sistemas antioxidantes extra.
Estes sistemas antioxidantes não enzimáticos são, na sua maioria, exógenos, ou seja, necessitam de ser absorvidos pela alimentação diária, ou sob a forma de suplementos alimentares, que podem ser ricos em enzimas antioxidantes e em antioxidantes não enzimáticos.
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Fonte: http://bit.ly/I8XDEi

